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良く晴れた気持ちのいい一日でした。 会場の大日向邸からは北アルプスの山並もくっきり良く見えました。 そして、第一回目の「きなさのごはん」ごちそうさまでした。 多くの方々にご参加いただきまして、まめってぇスタッフ一同感謝いたします。 健康的な食事をおいしくいただく、そんな提案をこれからも続けてまいります。 次回は「夏」。お楽しみに。
鬼無里でとれた旬の素材を中心にした料理の数々
鬼無里でも少なくなった囲炉裏を囲んで
和やかにいただいてます 取材もありました
囲炉裏で炊いたごはんは格別！
食育についてのお話し 和気あいあいと これからの食事に役立ててください |
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山々に囲まれた谷あいの「村」、鬼無里。 そこでは、いくつもの季節があり、旬がはっきり見えてきます。 そんな、鬼無里で行なう「きなさのごはん」では季節ごとに 今ある旬菜を活かしてつくる（ない野菜はあえて使わない） 食事を提案していきます。
街では一年中、トマトやキュウリが手に入る昨今、 鬼無里では主に野菜の種まきになり、畑には何もないと思われるのこの時期にも、 山では山菜たちがどんどん出てきて、食卓を潤します。 ここには、自然の営みに逆らわない人々の暮らしがあり、知恵があります。 決して伝統食のようなものだけではない 今の「きなさのごはん」を春夏秋冬通 して紹介していきますので 日々のごはんについて、ちょっとみんなで考えてみませんか？
平成22 年５月９日（日）母の日
会場：大日方聰夫宅（萩之峯）
ａｍ１０：００すたーと（バザー）
＜鬼無里支所から会場まで送迎があります。 直接行けない方は、鬼無里支所９：４５集合＞
※参加者で必要な方には地図などお送りいたします
≪ランチ料金≫ 大人：１，０００円 小中学生：７００円 保育園児：３００円 以下無料
鬼無里で採れた旬のお野菜・野草がたっぷり入った美味しい料理を用意してお待ちしております！
お子さま、家族といっしょに。
「バザー」と「ランチタイム」と「食育のおはなし」をします。
≪お願い≫こちらではご用意できませんので、食べきれない時用のタッパー、 お買い物袋があると便利です。
≪参加≫ 先着２０組様まで（バザーのみのご参加には申し込みは必要ありません）
応募締め切り／５月６日
後援：ママの元気応援隊“de-ji”（でーじ）
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jimukyoku@mamettee.org
電話 050-3736-6218 FAX 026-256-2101
〒381-4301 長野県長野市鬼無里1657担当/古畑 FAX申込書はこちら （PDF） ダウンロードしてお使いください。
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